Estadão
31 de maio de 2013 | 07h57
Cronut! Não se fala em outra coisa em NY. Mas o que é um cronut? O renomado chef Dominique Ansel (ex chef de doces & pastelaria do restaurante Daniel) teve a brilhante ideia de combinar um doughnut com um croissant (daí o nome Cronut) que é simplesmente divino. O sucesso foi imediato.
Sua padaria no Soho tem capacidade para fazer 200 cronuts por dia. A fila na calçada começa às 6 da manhã e às 8 horas os 200 cronuts já acabaram. Os jornais dizem que tem cronut a venda no eBay e mercado paralelo. Uma loucura mesmo.
Ficou com água na boca? Anota o endereço:
Dominique Ansel Bakery
189 Spring Street (@ Thompson St)
212) 219-2773
Imagem: Dominique Ansel Bakery
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