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Itália interdita fazendas para checar contaminação d mussarela

O ministério italiano da Saúde anunciou naquarta-feira a interdição de 83 fornecedores de leite depois dedescobrir que quase um quinto dos produtores de mussarela debúfala vendem o produto com níveis excessivos de dioxinascancerígenas. O governo procura proteger um dos principais produtos daculinária italiana depois que o Japão e a Coréia do Sulproibiram as importações desse queijo. Para evitar mais danos oministério determinou inspeções especiais para garantir aqualidade da mussarela de búfala. O chanceler Massimo D'Alema disse que o alarmeinternacional é "totalmente exagerado e injustificado". O Ministério da Saúde afirmou que as inspeções revelaramníveis de dioxinas "moderadamente mais altos que o limitepermitido pelos regulamentos da União Européia" na mussarela eno leite em 25 de um total de 130 laticínios. Por isso, 83 fornecedores do leite foram interditadosenquanto os exames estabelecem de onde veio o leitecontaminado. (Reportagem adicional de Miho Yoshikawa, em Tóquio,Cristiano Corvino, em Roma, e Svetlana Kovalyova, em Milão)

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