FDA aprova radiação para matar salmonela

O processo de tratar a ração animal com radiação para matar bactérias foi aprovado pela Food and Drug Administration (FDA).A agência norte-americana para alimentos e remédios disse nesta terça-feira que o processo foi aprovado para matar a bactéria salmonela em todos os tipos de ração animal.Pelo processo, os alimentos são expostos à ionização, que provoca mudanças químicas semelhantes ao cozimento convencional ou outros métodos preventivos. A técnica não torna o alimento radioativo.

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